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6月13日,游客在叶城县锡提亚古城旅游景点内参观新开业的民俗风情文化陈列馆


据悉,国家能源局正着手建立全国风电设备质量信息监测评价体系。通过对风电场运行设备进行监测,开展风电设备运行质量评价工作,并定期发布风电设备市场的质量相关信息,引导产业健康发展。


随着北京申办2008年奥运会的成功以及加入世贸组织,我国的国际地位及影响越来越高。当洋食品纷纷争夺国内消费市场的时候,作为中华民族的传统食品———月饼如何发挥其“中国特色”,走进国际市场?笔者提出如下建议———  要在国内营造月饼消费热潮,为进*世界市场做准备。月饼因其味道香醇、风格各异而备受人们青睐,但它的时效性极短,仅限于中秋节前后几天,因此月饼消费火不起来。既然国人钟爱月饼,为什么商家们不走出“八月十五吃月饼”的怪圈,让月饼成为人们经常吃的食品呢?也许有人认为天天吃月饼,中秋节就没有特殊意义了,笔者认为,不论什么传统节日食品,只要消费者喜爱,就不论节日不节日。像时下各大中城市流行的元宵,按常规只能正月十五吃,而眼下在南方尤其是四川、重庆、广东等地,群众的饮食特别是早餐和宵夜几乎天天离不开元宵。国内一些厂家开发的速冻元宵在市场畅销不衰,名牌元宵更是供不应求。元宵如此,月饼为何不紧跟其后呢?  国内商家要积极向世界宣传中国的月饼。中华有五千年文明史,中国的传统食品源远流长,因为一些国外消费者不了解中国传统食品,因此宣传介绍非常重要。笔者认为,中国的月饼在进*世界市场时,应从我们的邻国开始,如越南、日本、韩国、缅甸、新加坡、泰国等。因为我们同属亚洲,且饮食有相同之处,华人聚居多,通过这些邻国进行渗透,久而久之,就会慢慢扩大到世界市场。此外,中国作为东方文明古国,其饮食风俗令一些欧美消费者所向往,他们有想尝尝东方古国食品风味的好奇感,抓住这种消费欲望加大开发创新力度,定会赢得世界消费者。  尊重世界各地风味和习俗,开发出适合各国消费者口味的中国月饼。既然中国消费者想品尝“麦当劳”等外来食品,为什么不把中国的传统食品作为“洋食品”介绍给世界呢?笔者认为,此举可行。但开拓国外市场一定要进行详细市场调查,在尊重所在国风味和习俗的情况下,把“中国特色”的月饼推销给“洋人”。同时开拓海外市场不可急功近利,一口吃个大胖子,要学学“麦当劳”、“肯德基”等外来食品的经营谋略和技艺,设立分店,然后“滚雪球”经营。据报道,江苏、上海等地的粽子在东南亚市场颇受青睐,销量很大,不分季节。月饼和粽子同为中国传统节日食品,其市场前景可见一斑。


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